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1985年7月初め頃、オーストリアから西ドイツ(現ドイツ)に輸入した白ワインにDEGが混入されているとして問題になった 。 DEGは不凍液などに使われ、最小致死量(LDLo)は1000 mg/kgである。 ワイン等に添加すると甘みやまろやかさを増すため、不正に添加されたものである。. 1985年ワイン - ヴィンテージ概観 1985年のワインについて. 「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、会社員の馬渡さん。 馬渡さんが選んだ「シャトー・タルボ1985(Chateau Talbot)」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型。 「このシャトー・タルボ1985は、物事を全て愉しむという生き方を.

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シャトー・ムートン・ロスチャイルド - 1985 極めて寒さが厳しかった1月から冬はスタートしました。ほぼ16日間、氷点下の気温が観測されています(最低気温-℃を記録)。大雪が1週間続くなど、厳しい天候にも関わらず、ブドウ畑への影響は比較的限定的でした。.

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